希臘克里特島Vassilakis Estate 橄欖莊園

2021年，歐盟推出了「綠色協議」指令，旨在推廣永續種植實踐。自1865年以來，瓦西拉基斯莊園 (Vassilakis Estate) 始終致力於提供可持續生產的高品質橄欖油。跨越五代的家族故事第一代馬諾利斯·瓦西拉基斯 (Manolis Vassilakis)——「Vassilomanolis」——於1865年建造了該地區最早的石製橄欖磨坊之一。現任馬諾利斯·瓦西拉基斯 (Manolis Vassilakis)，第一代馬諾利斯的孫子，延續了家族的可持續種植實踐。他建造了現代化的磨坊，並創立了瓦西拉基斯莊園 (Vassilakis Estate) 品牌，其橄欖油屢獲殊榮。如今，第四代人正在經營家族事業，而第五代人已經開始學習傳承家族傳統。