來自希臘克里特島瓦西拉基斯莊園生飲等級 Vassilakis Estate 特級初榨橄欖油500ml / 早摘
I品牌故事I
Vassilakis Estate 是一座傳承了五個世代的橄欖莊園。
第一代馬諾利斯·瓦西拉基斯 (Manolis Vassilakis)——「Vassilomanolis」——於1865年建造了該地區最早的石製橄欖磨坊之一。 現任馬諾利斯·瓦西拉基斯 (Manolis Vassilakis)，第一代馬諾利斯的孫子，延續了家族的可持續種植實踐。他建造了現代化的磨坊，並創立了瓦西拉基斯莊園 (Vassilakis Estate) 品牌，其橄欖油屢獲殊榮。 如今，第四代人正在經營家族事業，而第五代人已經開始學習傳承家族傳統。
位於希臘克里特島西北區域，產出於美麗的米拉貝洛海灣 ，摘採、清洗、製油、裝瓶過程均在數小時內，嚴格確保所有操作均在同一天完成。瓦西拉基斯莊園 (Vassilakis Estate) 始終致力於提供可持續生產的高品質橄欖油。
I最佳榮耀I
⚜︎TerraOlivo 金質獎（2025 年）：Vassilakis 酒莊的特級初榨橄欖油在這項享有盛譽的國際大賽中榮獲金質獎。
⚜︎最佳希臘橄欖油生產商和裝瓶商：酒莊的現代化橄欖磨坊榮獲這項重要獎項。
⚜︎Tripadvisor 旅行者之選獎（2025 年）：酒莊以其卓越的體驗獲得 Tripadvisor 的認可。
I 風味與特色 I
瓦西拉基斯莊園生飲等級 Vassilakis Estate 特級初榨橄欖油500ml / 早摘
來自Vassilakis Estate 莊園內橄欖樹，精選早熟特級初榨橄欖油。果香濃鬱，香氣馥鬱，擁有許多忠實擁躉。
⚜︎橄欖品種 單一品種 100% Koroneiki 科羅內基
⚜︎產地 Agia Sophia 克里特島
⚜︎生產商 瓦西拉基斯莊園 Vassilakis Estate
⚜︎採收期 11月初 早摘第一批
⚜︎橄欖油等級: 特級初榨橄欖油，酸度0.2～ 0.3或以下
⚜︎含豐富的橄欖多酚，羥基酪醇 (Hydroxytyrosol) 天然多酚，角鯊烯（Squalene）等高抗氧化物質。
⚜︎感官特徵 口感濃鬱，果香濃鬱，辛辣獨特，餘韻帶有令人愉悅的胡椒味。
⚜︎用途與搭配 可生食沾食，或用於需要濃鬱風味的菜餚：烤麵包、炒蔬菜、豆類、醃料、烤肉或烤肉。
I 產品說明 I
品名： 瓦西拉基斯莊園生飲等級 Vassilakis Estate 特級初榨橄欖油500ml / 早摘
成分：100% 特級初榨橄欖油
生產國：希臘
有效日期：見進口瓶身標示（賞味期限2026.09.17）
保存期限：18個月
內容量： 500毫升（500ml）
保存方式：避免陽光直射與高溫環境, 不須冷藏, 蓋好瓶蓋維持油品新鮮
＊瓶底呈現沈澱物實屬正常, 請安心使用
食用方式：直飲 涼拌沙拉 沾麵包，中低溫煎煮炒皆宜
＊建議烹調溫度: 160 ~ 190 °C
包裝方式: 原裝進口玻璃瓶裝
製造商：Vassilakis Emm. S.A.,
代理商：酷達斯國際有限公司
網址：www.evoo.tw
地址：台中市西區柳川西路二段95號
服務專線：04-2372-8609
食品業者登錄字號 B - 153054573 - 00000 - 1
投保產品責任險字號 南山產物1000萬: 22A0041693
衛生福利部食品藥物管理署輸入許可 FDA北字第 IFB14JK0589501AA 號
I橄欖油保存方式I
⚜︎ 避免陽光直射與高溫環境, 不須冷藏, 蓋好瓶蓋維持油品新鮮
⚜︎ 不論是未開封或是已開封的橄欖油, 請勿存放冰箱冷藏。溫度的變化會讓橄欖油油脂分離加速造成品質劣化。
⚜︎ 如需分裝, 請使用玻璃瓶容器
I 運送方式 I
全館免運費
I 營養標示 I
每ㄧ份量15毫升 本包裝含33.3份
每份 每100毫升
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熱量 126大卡 828大卡
蛋白質 0公克 0公克
脂肪 14公克 92公克
飽和脂肪 2公克 13公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 0公克 0公克
糖 0公克 0公克
鈉 0毫克 0毫克
單元不飽和脂肪酸 11公克 73公克
多元不飽和脂肪酸 1公克 6公克
L. 25031712
國際條碼 5 200327 800474
